Was soll ich nach meinem abendlichen Lauf essen? 5 gesunde Eiweißgerichte zum Abendessen

RUNNEA
Redacción RUNNEA Team
Gepostet am 10-11-2023

Nach einer harten Trainingseinheit am Abend müssen sich Läufer richtig erholen, um ihre beste Leistung zu erbringen. Die Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle, und Eiweiß ist für die Reparatur und das Wachstum der Muskeln unerlässlich (Ja, es geht nicht nur um Kohlenhydrate). Daher ist es für Läufer wichtig, die letzte Mahlzeit des Tages proteinreich zu gestalten, um das Beste aus ihren Trainingseinheiten herauszuholen.

In diesem neuen Beitrag des RUNNEA Magazins erörtern wir die Bedeutung von Eiweiß in der Ernährung von Läufern und wie es zur Erholung nach intensiven Laufeinheiten beitragen kann. Außerdem stellen wir einige Beispiele für proteinreiche Mahlzeiten vor, die nach dem Training am Abend eingenommen werden können. Am Schluss werden wir einige Tipps erkunden, wie Sie mehr Eiweiß in Ihre Ernährung integrieren können, um Ihre Leistung und Erholung zu verbessern.

Warum sollten Sie bei Ihrem Abendessen nach dem Training Eiweiß zu sich nehmen?

Wir haben schon früher auf RUNNEA darüber gesprochen, aber es ist wichtig zu erwähnen, dass der Verzehr der richtigen Menge an Eiweiß beim Abendessen uns als Läufern helfen kann, uns schneller und effektiver von jeder unserer Trainingseinheiten zu erholen.

In unserem speziellen Fall als Läufer nimmt das Eiweiß beim Abendessen eine besondere Rolle ein, da es uns hilft, die während des Tages verbrauchten Energiespeicher wieder aufzufüllen und unseren Körper mit den essentiellen Aminosäuren zu versorgen, die wir für die Reparatur und das Wachstum der Muskeln benötigen.

Es versteht sich von selbst, aber es lohnt sich, daran zu denken, dass eine ausgewogene Mahlzeit mit ausreichender Eiweißzufuhr nicht nur dazu beiträgt, die Müdigkeit zu verringern, sondern auch die Qualität unseres Schlafes verbessern kann. Wie Sie sehen, gehen Ernährung und Erholung Hand in Hand, um unseren Erholungsprozess zu verbessern.

Vorteile der Proteinzufuhr für Läufer

Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass 20% der täglichen Energie aus tierischen oder pflanzlichen Eiweißquellen stammen sollten, lassen sich die allgemeinen Vorteile der Eiweißzufuhr für jeden Läufertyp in zwei wichtigen Bereichen zusammenfassen, nämlich:

  • Reparatur und Entwicklung der Muskelfasern, wodurch sie stärker und widerstandsfähiger werden
  • Verringerung von Entzündungen und Muskelkater nach dem Laufen

Auf diese Weise erholt sich der Körper schneller und effektiver von intensiver körperlicher Betätigung.

Dennoch müssen wir als Läufer jeglicher Art und Kondition darauf achten, dass wir genügend Eiweiß zu uns nehmen, da es eine wichtige Rolle in unserem Erholungsprozess spielt. Zu den besten Eiweißquellen für passionierte Läufer gehören zweifelsohne mageres Fleisch, Fisch, Eier, Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte und Milchprodukte. Es liegt also an uns, einen abwechslungsreichen Speiseplan mit verschiedenen Lebensmitteln zusammenzustellen, die uns mit allen Nährstoffen versorgen, die wir zur Erholung vor und nach unserem letzten Training des Tages benötigen.

5 einfache gesunde Mahlzeiten für Läufer

Wenn Sie sich ein leckeres, gesundes Essen kochen wollen, aber kein Profi-Koch sind, empfehlen wir Ihnen hier bei RUNNEA diese fünf gesunden Gerichte, mit denen Sie Ihren Wochen-Speiseplan zusammenstellen können, ohne dass es Ihnen an Proteinen mangelt:

  1. Montag: Gegrillter weißer Thunfisch, mariniert mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie
  2. Dienstag: Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust
  3. Mittwoch: Eier- und Avocadosalat
  4. Donnerstag: Lachseintopf mit Kartoffeln und Karotten
  5. Freitag: Doppelsandwich mit Ei, Spinat und Tomate

Und zum Nachtisch? Gönnen Sie sich etwas mit YoPRO

Wir haben ja bereits erklärt, wie wichtig die Aufnahme von Eiweiß in der letzten Mahlzeit des Tages ist. Der interessanteste Vorschlag, den Sie heute auf dem Markt finden können, um sicherzustellen, dass Sie die benötigte Menge an Eiweiß zu sich nehmen, sind die YoPRO-Milchprodukte.

Das Hauptargument für die Verwendung von YoPRO ist, dass die Firma eine große Auswahl an Joghurts in verschiedenen Geschmacksrichtungen für den Tagesausklang anbietet, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass sie zu einer besseren Erholung von der Anstrengung beitragen.

Das erste, was Sie über das Angebot von YoPRO wissen sollten, ist, dass Sie in den Puddings, die es in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Karamell gibt, 18 Gramm Eiweiß zu sich nehmen können, sowie 20 Gramm Eiweiß in der Mousse au Chocolat. So wird es schwer, der Versuchung zu widerstehen.

Die zweite Tatsache, die bei allen YoPRO-Produkten nicht unbemerkt bleibt, ist der Umstand, dass sie 0% zugesetzten Zucker enthalten und auch fettarm sind.

Deshalb werden Sie YoPRO-Puddings und -Mousses nicht nur wegen ihrer Geschmacksvielfalt mögen, sondern auch, weil ihre Proteine Ihnen helfen, sich schneller und besser zu erholen, bevor Sie zu Bett gehen und Ihre wohlverdiente Ruhepause nach dem Training genießen.

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